Esta
bodega, propiedad de Rafael Gómez Domínguez se ha
ido adaptando a las nuevas tecnologías, incorporando elementos
que han ayudado a su modernización, basándose fundamentalmente
en una apuesta por la calidad y la personalidad.
Sus
uvas, procedentes de sus propios viñedos son cuidadosamente
seleccionadas y transportadas a la bodega lo más rápido
posible para que lleguen en las condiciones óptimas. La
fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable
y se controla a través de un equipo de frío.
Vinos
que comercializa:
Castro Rei Blanco:
Elaborado
con las variedades propias de la zona (treixadura, lado, palomino,
loureira y torrontés), cultivadas en espaldera, en
un
suelo limo-arcilloso. Especialmente recomendado para consumir
con pescados y mariscos. Grado alcohólico 11º. Se
recomienda servir preferentemente a 9º.
Castro
Rei Tinto:
Elaborado con las variedades propias de la zona (garnacha, brancellao,
caiño y sousón), cultivadas en espaldera en un suelo
limo-arcilloso. Especialmente recomendado para consumir con carnes
y caza). Grado alcohólico 10,5º. Se recomienda servir
preferentemente a 12º.
Los últimos Premios con Divino Rei son:
Año 2008 Primer Premio Blancos Cata Oficial
Año 2009 Mención de Honor Cata Popular
Año 2010 2º Premio Blancos Cata Oficial, 3º Premio
en tintos Cata Oficial y Ganador de la Cata Popular.