Sobre
una superficie de 3500 m2 esta bodega se encuentra en la Denominación
de Origen Ribeiro, garantía de un vino de excelente calidad
que combina la tradición de una zona vitivinícola
histórica con los más modernos métodos de
e
laboración.
Con
predominio de uva treixadura, en esta bodega están presentes
también el resto de variedades típicas de la zona
como mencía, torrontés o godello. Terra do Castelo
tiene capacidad para producir dos millones de litros de vino,
elaborado con mimo y profesionalidad.
Vinos que comercializa:
Terra do Castelo.SELECCIÓN.
De las mejores vides de nuestros viñedos, después
de un riguroso seguimiento y estricto control de la producción,
la uva obtenida es sometida a maceración en frío,
y solo a partir del mosto de flor resultante, se conduce la fermentación
a temperatura muy baja para obtener un vino de mayor expresividad,
al que se confiere una personalidad inconfundible tras criarlo
sobre sus lías finas.
Terra do Castelo.TREIXADURA.
Fruto de la selección de nuestras mejores uvas de la variedad
treixadura, nace este vino de fuerte personalidad varietal, equilibrado,
corpóreo y largo.
Tera
do Castelo. GODELLO.
Muy expresivo en nariz, éste vino cuenta
con un aroma excelente y pronunciado recordando esencias florales,
hierba fresca y anís silvestre, con rasgos cítricos
como pomelo o limón, que perduran en el tiempo
Tera
do Castelo. MENCÍA.
Fruto de la esmerada selección y aplicando las técnicas
más modernas de elaboración nace este vino de espíritu
alegre y amable.
Terra
do Castelo. SENSACION
BLANCO.
Equilibrado,
fresco y gustoso, éste vino resultas de
una
magnífica combinación de diferentes variedades seleccionadas
de los mejores viñedos situados en la zona de Terras do
Avia. De intenso aroma, fino y elegante.
Terra do Castelo. SENSACION
TINTO.
De aspecto elegante, éste vino presenta un bonito color
rojo picota con intensos reflejos violáceos. En nariz resulta
muy expresivo con recuerdos a frutas rojas, fresa y frambuesa.