Esta empresa de carácter familiar, fue fundada en el año 1925. La fábrica cuenta con su propia destilería de aguardientes y bagazos, a través de su filial Licors de Partovia, S.L.
Posee dos naves en Ribadavia, una para el complejo proceso de destilación y otra a 100 metros, para la maceración, elaboración y embotellado de los distintos productos que comercializa. Entre ellos podemos destacar los siguientes:

A'Alquitara: Selección, sabor y calidad. Fruto de la unión entre las mejores cremas de leche con las mejores aguardientes. "Crema de Orujo". "Licor Café". "Licor de Hierbas". "Aguardiente Tostada". "Orujo con Miel". "Aguardientes de Orujo".
Caseiro: Noble virtud. Hecho con materia prima seleccionada en origen y elaborado con la receta tradicional Gallega. "Licor Café". "Licor de Hierbas". "Aguardientes de Orujo".
O'Pipote: ...el de siempre. "Aguardiente de Orujo". Aguardiente de toda la vida, con poca graduación y pensada para tomar sola.