|
|
Denominación de Orixe Ribeiro |
|
A
Denominación de Orixe Ribeiro, aséntase na comarca
do mesmo nome da provincia de Ourense, zona bañada polos
ríos Miño, Avia e Arnoia. Os viñedos desta
denominación de orixe caracterízanse por estar en
medio de campos cun clima temperado e húmido, terras cun
baixo contido en cal, pero moi ricas en materia orgánica.
Esta orografía, aínda que provoca menor rendemento
da uva, aporta maior calidade, xa que os terreos son máis
fértiles.
A pluviometría anual rolda os 890 litros por m2.
Esta denominación de orixe Ribeiro, conta cunha extensión,
dentro do seu ondulado relevo e verde imponente de 3.000 hectáreas,
distribuídas entre os municipios de Castrelo de Miño,
Arnoya, Beade, Ribadavia, Carballeda de Avia, Cenlle, Cortegada,
Leiro, Punxín e parte dos de Boborás, Ourense, Carballiño
e Toén. |
|
As variedades acollidas
a esta denominación son 15, oito brancas: treixadura, torrontés,
loureira, godello, albariño, alvilla, macabeo e palomino;
e sete tintas: brancellao, ferrón, sousón, caíño,
mencía, tempranillo e garnacha. Aínda que a columna
vertebral do ribeiro é a Treixadura, de boa planta e productividade
mediana (pode chegar ó 13%).
O 80% da producción corresponde a uva branca, aínda
que a xuventude dos tintos do ribeiro non desmerece, sobre todo
pola súa personalidade e as súas tonalidades bermellas.
Na actualidade o 55% da producción do ribeiro, fícase
en terras celtas, 35% no resto de España (en especial, Madrid,
Barcelona e Bilbao) e o 10% comercialízase no exterior (Europa
e Latinoamérica), sen embargo o mercado que presenta maior
|
|
|
crecemento
é o estadounidense. Parte deste bo posicionamento do Ribeiro,
ten relación coa protección control, promoción
e marketing que o consello regulador desta denominación de
Orixe realiza a través do seu regulamento vixente dende o
ano 1976.
A web oficial do Conselle Regulador da Denominación de Orixe
Ribeiro é: http://www.do-ribeiro.com |
|